Opskrift fra RetNemt · uge 43
Steak sandwich med oliventapenade, ajvar og bløde løg
⏱ 20-30 min.👥 2 personer674 kcal pr. portionOksekødProteinrigKlar på 30 min
Steak sandwich opstod i slutningen af 1800-tallet som en praktisk måde at servere stegt oksekød i brød, især populær blandt arbejdere i USA og Storbritannien.
Retten er på RetNemts menukort i uge 43. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- Tænd ovnen og varm op til 200°C (Varmluft).
- BøfferVarm en stegepande op til høj varme og tilsæt en smule olie. Brun bøfferne på begge sider, så de får stegeskorpe. Skru ned og steg videre ca. 5-7 min. på hver side, så er bøffen medium. Tag bøfferne af varmen og krydr med salt og peber. Lad bøfferne trække et par min. inden severing. Gem stegepanden.
- Bløde løg: Pil løg og skær i tynde ringe. Steg dem på en stor pande i lidt olie ved middelvarme, så de bliver bløde og tager en smule farve. Vend jævnligt. Sluk for varmen, læg løgene ud i kanten af panden og læg bøfferne tilbage i midten.
- OliventapenadePil hvidløg og kom det i en stavblenderskål med olivenolie. oliven og timian. Blend til en paste.
- BrødVarm brødet i ovnen 2-3 min.
- AnretSkær tomat og bøfferne i skiver. Smør brødet med ajvar og fordel kødet på. Top kødet med bløde løg, oliventapenade og tomatskiver. Luk og servér.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
674kcal
39.9 gprotein
63.4 gkulhydrat
29 gfedt
5,2 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 19. oktober 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 43
