Opskrift fra RetNemt · uge 43
Fyldig minestrone med kylling
⏱ 30-40 min.👥 2 personer766 kcal pr. portionKylling & fjerkræBørnevenligProteinrig
Retten er på RetNemts menukort i uge 43. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- GrøntsagerSkræl og skær gulerødder og bagekartofler i tern ca. 2x2 cm. Skær squash i tern. Pil og pres hvidløg og hak løg fint. Hæld væden fra kikærterne, skyl dem og lad dryppe af.
- Skær kødet i tern på 2x2 cm. Varm 1 spsk olie i en stor tykbundet gryde og tilsæt kylling, alle grøntsagerne og kikærter. Svits det til kyllingekødet bliver hvidt på overfladen. Krydr med salt og peber.
- Tilsæt tomat, 4 dl vand, bouillon og chili (undlad eller reducér mængden, hvis du ikke vil have det så stærkt). Bring suppen i kog og lad den simre under låg i 15 min. eller til grøntsagerne er møre.
- Lun brød på brødristeren.
- Skyl spinaten og rør den i suppen lige før servering. Anret suppen portionsvis og drys med revet ost.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
766kcal
60.5 gprotein
103 gkulhydrat
12.4 gfedt
1,1 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 19. oktober 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 43
