Opskrift fra RetNemt · uge 43
Quesadilla med okse og majs
⏱ 15-20 min.👥 2 personer925 kcal pr. portionOksekødBørnevenligKlar på 20 min
Quesadilla med ost, okse og majs. Serveret med dip og mexicansk inspireret coleslaw
Retten er på RetNemts menukort i uge 43. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- Kødfyld: Varm lidt olie op på en stegepande ved høj varme og brun kødet. Del det ud i småstykker og tilsæt Mexi-krydderi, lidt salt og peber. Steg videre et par min. Hæld væden fra majsene, kom dem på og varm dem igennem.
- Quesadilla: Læg tortillas ud på bordet. Kom kødfyld på den ene halvdel og drys ost over. Fold den anden halvdel over og tryk lidt sammen. Varm to stegepander op til medium varme og rist quesadilla på hver side til de bliver sprøde.
- Mexi-slaw: Hak koriander og bland med coleslaw-mix samt limesaft, sambal oelek, mayonnaise, lidt salt og peber. Rør det godt sammen.
- Servér varme quesadillas med mexi-slaw.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
925kcal
51.9 gprotein
59.7 gkulhydrat
53.3 gfedt
5,4 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 19. oktober 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 43
