Opskrift fra RetNemt · uge 43
Indisk spinatgryde med stegt halloumi
⏱ 20-30 min.👥 2 personer678 kcal pr. portionVegetarKlar på 30 min
En indisk smagfuld ret, der kombinerer krydret spinat med stegt halloumi. Det er en variation af den klassiske indiske ret "Palak Paneer".
Retten er på RetNemts menukort i uge 43. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- RisKog risene som anvist på posen.
- SpinatgrydeSkyl spinaten i koldt vand. Skræl ingefæren, hvidløget og løget. Riv ingefæren og hvidløget fint på et rivejern. Pil løget og skyl tomaterne, skær begge i tern.
- Spinatgryde, fortsættelse: Varm en stor, tykbundet gryde op til middelhøj varme, tilsæt lidt olie. Steg ingefæren, hvidløget, løget, garam masala-krydderiet, tomatpuréen og ønsket mængde chiliflager i 3-4 min. Tilsæt tomaterne, vand, hvidvinseddike og kokoscreme. Lad det simre i 6-7 min. Tag gryden af varmen, og tilsæt spinaten. Smag til med salt og peber.
- GulerodsraitaSkræl gulerod og riv den groft. Bland den med yoghurten i en serveringsskål. Smag til med salt.
- Stegt halloumiVarm en stegepande op til høj varme og tilsæt lidt olie. Skær osten i tern. Steg ternene i 1-2 min. på hver side, indtil de er gyldne.
- ServeringTop spinatgryden med den stegte halloumi og gulerodsraitaen, og server mangochutneyen til.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
678kcal
21.9 gprotein
87 gkulhydrat
27 gfedt
1,1 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 19. oktober 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 43
