🥕 Ny hver mandag
Vegetarisk madplan
Syv kødfri middage sat sammen af de 46 vegetarretter, Aarstiderne, RetNemt og Skagenfood har på menukortet i denne uge. Byt eller fjern dage, og tag indkøbslisten med i butikken — eller bestil retterne som måltidskasse.
✓ 46 vegetar-retter i uge 42✓ 3 leverandører✓ Hentet 12. oktober 2026
Ugens syv middage
Vælg kategori eller leverandør, byt eller fjern dage — indkøbslisten følger med. Uden valg står ugens forslag.
Hovedråvare
Egenskaber
Leverandør
🛒 Indkøbsliste
Leverandørernes egne mængder til ugens middage, samlet pr. råvare med dagen som kilde. Følger dine byt og fjernede dage.
Åbn indkøbslisten🛒 Indkøbsliste
ManStegt spidskål og pasta pestoTirBulgogi-østershatte med gochugaru-sauce, stegte æg og aubergineOnsRistet tofu med gochujang auberginer og sorte risTorZucchinitærte og bønnesalatFreMajstortillas med bønnefars og champignonerLørLasagne alle melanzane - vegetarisk auberginelasagneSønFalaffel med kikærter og agurkesalat
- 2 fedMan1 fedOns2 fedTor1 fedLør4 fedSøn
- 1 (3/4p: 2 stk.)Tir1 stkOns1 stkLør
- 0,5 stkTor1 stkSøn
- 1 stkMan1 stkTor
- ½ stkOns20 gSøn
- OlieOnsOlieOns
- OlivenolieLørOlivenolieLør
- 25 g (Parmesan)Man25 g (Parmesan)Tor
- PeberOnsPeberLør
- ½ poseLør½ poseLør
- SaltOnsSaltLør
- 1 spskOns½ tskLør
- Alle gTirAlle gFre
- 2 spskOns½ dlLør
- 2 (3/4p: 4 stk.)Tir1Fre
- BagepapirLør
- 1 bundtMan
- 1 (3/4p: 2 stk.)Tir
- 1Tir
- 1 bakkeFre
- 70 gSøn
- 0,5 dåseTor
- 100 mlTor
- 260 gSøn
- ½ bundtOns
- 1 stkLør
- 1 poseOns
- 1 poseLør
- ½ poseOns
- 1 dåseLør
- 1 stkSøn
- 1 poseTir
- 2 spskOns
- 1 poseLør
- 1 dåseSøn
- 1 bundtFre
- 1 pose (1p: ½ stk.)Fre
- ½ pkOns
- 125 gLør
- 2 stkSøn
- ½ poseOns
- 1 pakkeFre
- ½ poseLør
- MelOns
- 1 bundtTor
- 20 gMan
- 1Tor
- 250 gMan
- 30 gLør
- ½ poseOns
- 1 stkLør
- 1 spskOns
- 0,25 bægerTor
- 1 poseOns
- 0,5 stkMan
- ½ pakkeOns
- 100 mlSøn
- 1 bæger (1p: ½ stk.)Fre
- 1 stkTor
- 1 lFre
- 1 bakke (4p: 2 stk.)Tir
Det skal du selv have i forvejen
- ManTorSøn
- ManTorSøn
- TirFre
- TirFre
- TirFre
- Fre
- Søn
Leverandørernes egne ingredienslinjer, ordret og med mængder til 2 personer. Mængder lægges aldrig sammen — hver mængde står med sin dag, så du selv ser, hvad der går igen. Bestiller du retten som måltidskasse, følger det leverede med i kassen; basisvarerne skal du selv have.
Få ugens madplan på e-mail
Hver mandag: ugens syv middage fra måltidskasserne med leverandørens opskrift og en Bestil-knap — samme plan som her på siden. Én mail om ugen, intet andet.
Alle 46 retter i uge 42
Kun retter, leverandøren selv har mærket vegetar. Filteret øverst gælder også her — hver ret har leverandørens opskrift på vores side og en knap til at bestille den som måltidskasse.
Retterne er leverandørernes egne og vises, som de har skrevet dem — navn, foto, tid og mærkater. Menukortene skifter hver uge; retterne på siden var på menuen, da vi hentede dem 12. oktober 2026. Opskrifterne er hentet fra leverandørernes egne sider — sådan arbejder vi.
Sådan er “Vegetar” afgrænset
Kun retter, leverandøren selv mærker som vegetariske eller veganske: HelloFresh “Vegetarisk”/“Plantebaseret”, RetNemt “Vegetar”, Aarstidernes vegetar- og veganerkasser, Skagenfoods “Vegetarretter”. Vi gætter aldrig vegetar ud fra navnet.
I uge 42 giver det 46 af ugens 282 retter med opskrift — Aarstiderne 23, RetNemt 20 og Skagenfood 3. Tallene ændrer sig med menukortene hver mandag.
Med er kun retter, leverandøren selv har mærket vegetarisk. Vi vurderer aldrig en ret som kødfri ud fra navnet: står mærkatet der ikke, er retten ikke med — heller ikke selv om den lyder grøn. Det gør listen kortere end en søgning på “grøn” ville give, men den er til gengæld leverandørens eget ord.
Vegetarisk er ikke det samme som vegansk. Æg, ost og mejeriprodukter går igen i næsten alle kasserne, og en vegetarret kan sagtens indeholde begge dele. Skal det være helt plantebaseret, skal du læse ingredienslisten på den enkelte ret — den står ordret på vores retside, som leverandøren har skrevet den.
Se efter proteinet, når du sammenligner ugen igennem. Bælgfrugter, tofu, æg og mejeri bærer retterne i forskellig grad, og en uge, hvor pastaen bærer fem af syv dage, mætter anderledes end en med linser og kikærter. Ingredienslisterne under hver ret viser det, før du bestiller.
Planen her bruger den nyeste uges menukort. Er du kommet for at se en bestemt uge, ligger de daterede madplaner uge for uge — og skal hele husstanden ikke spise vegetarisk, kan du bytte enkelte dage ud på den almindelige madplan.
Ugens plan er bygget af menukortene for uge 42 (12.–18. oktober 2026). Se hele ugens madplan — eller den almindelige madplan med alle 282 retter. Leder du efter en kasse, hvor hele menuen er kødfri — frem for enkelte retter — er det kasserne, ikke ugens retter, du skal sammenligne: Vegetariske måltidskasser.
Sådan er værktøjet sat sammen
Med er kun retter, der opfylder tre krav: leverandøren leverer måltidskasser i Danmark og har en offentlig side pr. ret, retten har sit eget link hos leverandøren, og vi har hentet leverandørens opskrift. I uge 42 gælder det 46 af de 394 retter på de 4 leverandørers menukort; resten mangler enten en side hos leverandøren eller kunne ikke hentes. Morgenmad og dessert er sorteret fra.
Rækkefølgen er en rundgang: leverandørerne får en plads efter tur i alfabetisk orden, og startpunktet flytter sig hver uge. Inden for hver leverandør står retter med foto først, og rækkefølgen afgøres derefter af en fast beregning ud fra ugenummer og retnavn, så samme uge altid giver samme side. Syv-dages-forslaget følger samme rundgang: aldrig samme hovedråvare to dage i træk og højst to gange på en uge.
Kategorierne bygger på leverandørernes egne mærkater — vegetar og børnevenlig påstås aldrig uden leverandørens egen mærkning; kødtype bruger leverandørens hovedingrediens og ellers retnavnet. Vælg en kategori i filteret, og dens afgrænsning står lige under. Ingen redaktion vælger, og ingen kommission flytter noget — samme princip som resten af sitet.
Få retterne leveret
Alle retter i værktøjet kan bestilles som måltidskasse hos leverandøren. Prisen er den laveste verificerede portionspris for to personer — kun hvor leverandørens prismatrix kan hentes maskinelt.
| Leverandør | På menukortet | Med opskrift her | For 2 personer |
|---|---|---|---|
| RetNemt | 150 retter (uge 43, 2026) | 20 retter | fra 75 kr./portion Måltidskassen, 6 dage |
| Skagenfood | 60 retter (uge 42, 2026) | 3 retter | fra 50 kr./portion Budget Familie Kassen, 4 dage |
| Aarstiderne | 84 retter (uge 41–43, 2026) | 23 retter | fra 51 kr./portion BudgetKassen, 4 dage |
Leverandører, der ikke er med
- BetterFeast: færdigretter uden opskrift og uden egen side pr. ret.
- Halkær Ådal: færdigretter uden opskrift og uden egen side pr. ret.
- Det Danske Madhus: færdigretter uden opskrift og uden egen side pr. ret.
- Marley Spoon: leverer ikke længere i Danmark (ophørt november 2023).
Færdigretterne findes stadig på ugens retter — de kan bare ikke vises med en opskrift.
Faste madplaner
Sider med deres egen ugeplan — resten af kategorierne er filtre på siderne her, fordi en side pr. kategori pr. uge ville være næsten ens lister.