🥕 Ny hver mandag

Vegetarisk madplan

Syv kødfri middage sat sammen af de 66 vegetarretter, Aarstiderne, HelloFresh, RetNemt og Skagenfood har på menukortet i denne uge. Byt eller fjern dage, og tag indkøbslisten med i butikken — eller bestil retterne som måltidskasse.

66 vegetar-retter i uge 374 leverandører✓ Hentet 7. september 2026

Ugens syv middage

Vælg kategori eller leverandør, byt eller fjern dage — indkøbslisten følger med. Uden valg står ugens forslag.

Hovedråvare
Egenskaber
Leverandør
🛒 Indkøbsliste7 dage · 62 varer · 12 basisvarer

ManJapanske grøntsagsdellerTirKarrygryde med linser, cashewnødder og ristet blomkålOnsSprøde falafler i fladbrød med friskt grønt og tahindressingTorBagt butternut med yoghurt, græskarkerner og chiliFrePav Bhaji: street food fra MumbaiLørAsiatisk linsegryde med blomkål, æble og basmatirisSønCremet spaghetti med grønkål i creme fraiche-sauce serveret med frisk vandmelonsalat med mozzarella

  • 2Ons2 stkFre2 (3/4p: 3 stk.)Søn
  • 1 stkMan½ stkTir½ stkLør
  • 50 gTir50 gLør
  • 4 gTor½ poseLør
  • ½ poseTir½ poseLør
  • 2 stkMan2 stkFre
  • 1 fedTir1 fedLør
  • 1 poseTir½ poseLør
  • 1 bundtTor1 stkFre
  • 1 stkTor½ stkLør
  • 1 stkFre½ stkLør
  • ½ poseTir½ poseLør
  • 1Tir½Lør
  • 1½ dlTir1 dlLør
  • ¼Tir
  • 1Ons
  • 1 stkTor
  • 1 bundtSøn
  • 200 gFre
  • 2 stkFre
  • 125 gTir
  • 1 stkTor
  • 1 poseTir
  • ½ stkFre
  • 1 stkFre
  • 1 bægerSøn
  • 1 rulleOns
  • 1 pakkeOns
  • 2 stkMan
  • 75 gMan
  • ½ poseLør
  • 100 mlTor
  • 25 gTor
  • 1 bundtSøn
  • 200 gTor
  • 1 (4p: 1 romaine-salat)Ons
  • ½ pakkeTir
  • 135 gLør
  • ½ poseTir
  • 300 gFre
  • 8 gFre
  • 1 bæger (3/4p: 2 stk.)Søn
  • 25 gMan
  • 200 gFre
  • 150 gMan
  • ½ poseTir
  • 25 mlMan
  • 50 gMan
  • 1 pakke (3/4p: 2 stk.)Søn
  • ½ poseTir
  • 150 gMan
  • 1 bægerSøn
  • 20 gMan
  • ½ tskLør
  • ½ poseMan
  • 1 pose (4p: 2 stk.)Ons
  • 30 gFre
  • AlleOns
  • 1 poseTir
  • 1 poseLør
  • ½-1Søn
  • ½ stkLør

Det skal du selv have i forvejen

  • ManTirOnsFreLørSøn
  • TirFreLør
  • OnsSøn
  • Fre
  • Ons
  • Fre
  • Tor
  • Lør
  • Tor
  • Søn
  • Fre
  • Man

Leverandørernes egne ingredienslinjer, ordret og med mængder til 2 personer. Mængder lægges aldrig sammen — hver mængde står med sin dag, så du selv ser, hvad der går igen. Bestiller du retten som måltidskasse, følger det leverede med i kassen; basisvarerne skal du selv have.

Få ugens madplan på e-mail

Hver mandag: ugens syv middage fra måltidskasserne med leverandørens opskrift og en Bestil-knap — samme plan som her på siden. Én mail om ugen, intet andet.

Alle 66 retter i uge 37

Kun retter, leverandøren selv har mærket vegetar. Filteret øverst gælder også her — hver ret har leverandørens opskrift på vores side og en knap til at bestille den som måltidskasse.

Retterne er leverandørernes egne og vises, som de har skrevet dem — navn, foto, tid og mærkater. Menukortene skifter hver uge; retterne på siden var på menuen, da vi hentede dem 7. september 2026. Opskrifterne er hentet fra leverandørernes egne sider — sådan arbejder vi.

Sådan er “Vegetar” afgrænset

Kun retter, leverandøren selv mærker som vegetariske eller veganske: HelloFresh “Vegetarisk”/“Plantebaseret”, RetNemt “Vegetar”, Aarstidernes vegetar- og veganerkasser, Skagenfoods “Vegetarretter”. Vi gætter aldrig vegetar ud fra navnet.

I uge 37 giver det 66 af ugens 360 retter med opskrift — Aarstiderne 23, HelloFresh 21, RetNemt 19 og Skagenfood 3. Tallene ændrer sig med menukortene hver mandag.

Med er kun retter, leverandøren selv har mærket vegetarisk. Vi vurderer aldrig en ret som kødfri ud fra navnet: står mærkatet der ikke, er retten ikke med — heller ikke selv om den lyder grøn. Det gør listen kortere end en søgning på “grøn” ville give, men den er til gengæld leverandørens eget ord.

Vegetarisk er ikke det samme som vegansk. Æg, ost og mejeriprodukter går igen i næsten alle kasserne, og en vegetarret kan sagtens indeholde begge dele. Skal det være helt plantebaseret, skal du læse ingredienslisten på den enkelte ret — den står ordret på vores retside, som leverandøren har skrevet den.

Se efter proteinet, når du sammenligner ugen igennem. Bælgfrugter, tofu, æg og mejeri bærer retterne i forskellig grad, og en uge, hvor pastaen bærer fem af syv dage, mætter anderledes end en med linser og kikærter. Ingredienslisterne under hver ret viser det, før du bestiller.

Planen her bruger den nyeste uges menukort. Er du kommet for at se en bestemt uge, ligger de daterede madplaner uge for uge — og skal hele husstanden ikke spise vegetarisk, kan du bytte enkelte dage ud på den almindelige madplan.

Ugens plan er bygget af menukortene for uge 37 (7.–13. september 2026). Se hele ugens madplan — eller den almindelige madplan med alle 360 retter. Leder du efter en kasse, hvor hele menuen er kødfri — frem for enkelte retter — er det kasserne, ikke ugens retter, du skal sammenligne: Vegetariske måltidskasser.

Sådan er værktøjet sat sammen

Med er kun retter, der opfylder tre krav: leverandøren leverer måltidskasser i Danmark og har en offentlig side pr. ret, retten har sit eget link hos leverandøren, og vi har hentet leverandørens opskrift. I uge 37 gælder det 66 af de 376 retter på de 4 leverandørers menukort; resten mangler enten en side hos leverandøren eller kunne ikke hentes. Morgenmad og dessert er sorteret fra.

Rækkefølgen er en rundgang: leverandørerne får en plads efter tur i alfabetisk orden, og startpunktet flytter sig hver uge. Inden for hver leverandør står retter med foto først, og rækkefølgen afgøres derefter af en fast beregning ud fra ugenummer og retnavn, så samme uge altid giver samme side. Syv-dages-forslaget følger samme rundgang: aldrig samme hovedråvare to dage i træk og højst to gange på en uge.

Kategorierne bygger på leverandørernes egne mærkater — vegetar og børnevenlig påstås aldrig uden leverandørens egen mærkning; kødtype bruger leverandørens hovedingrediens og ellers retnavnet. Vælg en kategori i filteret, og dens afgrænsning står lige under. Ingen redaktion vælger, og ingen kommission flytter noget — samme princip som resten af sitet.

Få retterne leveret

Alle retter i værktøjet kan bestilles som måltidskasse hos leverandøren. Prisen er den laveste verificerede portionspris for to personer — kun hvor leverandørens prismatrix kan hentes maskinelt.

LeverandørPå menukortetMed opskrift herFor 2 personer
HelloFresh90 retter (uge 38, 2026)21 retterSe pris hos leverandøren
RetNemt150 retter (uge 38, 2026)19 retterfra 75 kr./portion
Måltidskassen, 6 dage
Skagenfood60 retter (uge 37, 2026)3 retterfra 50 kr./portion
Budget Familie Kassen, 4 dage
Aarstiderne76 retter (uge 37–38, 2026)23 retterfra 51 kr./portion
BudgetKassen, 4 dage

Leverandører, der ikke er med

Færdigretterne findes stadig på ugens retter — de kan bare ikke vises med en opskrift.

Madplan efter kategori

To faste sider med deres egen ugeplan — resten af kategorierne er filtre på siderne her, fordi en side pr. kategori pr. uge ville være næsten ens lister.

Andre uger

En ny madplan hver mandag, når leverandørernes menukort og opskrifter er hentet. Denne side er bygget af menukortene fra 7. september 2026.