Massaman curry med hakket kylling og ris — RetNemts eget foto
Opskrift fra RetNemt · uge 42

Massaman curry med hakket kylling og ris

⏱ 15-20 min.👥 2 personer670 kcal pr. portionKylling & fjerkræKlar på 20 min

Retten er på RetNemts menukort i uge 42. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →

Sådan gør du

  1. Ris
    Kog risene som anvist på posen.
  2. Massaman kyllingcurry: Pil løg, skræl gulerødder og skyl spinaten. Skær løg og gulerødder i skiver. Varm en gryde op til høj varme og tilsæt lidt olie. Steg kyllingekødet i 2 min. Tilsæt gulerødder, løg og ønsket mængde massaman curry (reducér mængden, hvis du ikke vil have det så stærkt) og steg videre i 2 min. Tilføj kokoscreme og vand, lad det koge ved middel varme i 3-4 min.
  3. Massaman kyllingcurry - fortsat
    Del limen i to. Smag retten til med lidt sukker, salt, limesaft og evt. mere massaman curry. Vend spinaten i og giv det hele et hurtigt opkog.
  4. Topping
    Skyl og hak koriander groft. Drys peanuts og koriander over retten ved servering.

Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)

670kcal
41.6 gprotein
68.8 gkulhydrat
25.4 gfedt
0,9 kgCO₂e

Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 12. oktober 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.

Flere retter fra RetNemt i uge 42