Opskrift fra RetNemt · uge 46
Æbleflæsk med æble og løg / Frisk rødkålssalat
⏱ 20-30 min.👥 2 personer1077 kcal pr. portionSvinekødKlar på 30 min
Små retter til julefrokosten eller til anden hyggelig lejlighed.
Retten er på RetNemts menukort i uge 46. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- FlæskKrydr kødet med salt og peber. Varm en stegepande op til høj varme. Brun kødet ca. 1 min. på hver side. Skru ned til middelvarme og steg videre til de er gyldne og sprøde. Vend skiverne jævnligt. Læg flæsket på køkkenrulle i ca. 1 min. Gem panden.
- ÆbleflæskPil løg og skær i skiver. Del æble, fjern kernehuset og skær i tynde både. Varm panden op med fedt fra flæsket. Steg løg i 2-3 min. til de får lidt farve. Tilsæt æblebåde og timian og steg videre ved middelvarme ca. 5 min. Kom flæskestykkerne på panden og vend sammen.
- RødkålSkær rødkålen i tynde strimler og kom det i en skål. Riv appelsinskal fint hen over. Skær toppen og bunden af appelsinen og fjern resten af skallen med en lille skarp kniv. Skær forsigtigt fileter/både af frugtkødet ved at føre kniven mellem lamellerne. Pres lidt af saften over kålen.
- Frisk rødkålssalatHalvér granatæble, hold det med skærefladen nedad og bank på bagsiden med en stor ske, så kernerne kommer ned i skålen. Tilsæt tranebær, sukker, balsamico samt lidt salt og peber. Vend det godt sammen og top med appelsinfileterne. Du kan med fordel lave salaten lidt i forvejen.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
1077kcal
44.3 gprotein
54.3 gkulhydrat
75.8 gfedt
1,3 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 9. november 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 46
