Bagt kartoffel med kikærter, grønt og hvidløgsdressing — RetNemts eget foto
Opskrift fra RetNemt · uge 46

Bagt kartoffel med kikærter, grønt og hvidløgsdressing

⏱ 40-50 min.👥 2 personer601 kcal pr. portionVegetar

Retten er på RetNemts menukort i uge 46. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →

Sådan gør du

  1. Tænd ovnen og varm op til 240°C (Varmluft).
  2. Bagekartofler
    Bag kartoflerne i ovnen ca. 45-50 min. til de er møre.
  3. Sprøde kikærter
    Dræn kikærterne. Bland dem med tandoori, 1 spsk olie og 1 spsk mel og rør det godt sammen. Bred dem ud på en bageplade med bagepapir og bag ca. 25 min. nederst i ovnen. Vend dem rundt undervejs.
  4. Grønt
    Dræn majsene. Skyl salat, tomat og agurk. Skær salaten i strimler og tomat og agurk i tern. Pil løg og hak fint. Bland det hele sammen i en skål.
  5. Anret
    Tag kartoflerne ud af ovnen. Skær et kryds i hver og tryk så de åbnes lidt. Kom en klat smør i hver og krydr med salt og peber. Fyld dem med de sprøde kikærter og grønt og top med dressingen. Du kan også servere salaten ved siden af.

Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)

601kcal
14.6 gprotein
73.8 gkulhydrat
27.5 gfedt
0,4 kgCO₂e

Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 9. november 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.

Flere retter fra RetNemt i uge 46