Opskrift fra RetNemt · uge 46
Brioche-burger med bønnefritter og estragonmayo
⏱ 20-30 min.👥 2 personer801 kcal pr. portionOksekødProteinrigKlar på 30 min
Retten er på RetNemts menukort i uge 46. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- ForberedelseLæs opskriften igennem. Tag alle ingredienserne frem og skyl de grøntsager, der bør skylles.
- Tænd ovnen og varm op til 220°C (Varmluft).
- BønnefritterSkyl og nip bønnerne. Fordel på en bageplade med bagepapir og vend med lidt olie og salt. Bag ca. 18 min. til de har fået lidt farve Vend gerne undervejs.
- BøfferForm kødet til flade bøffer ca. 1½ cm tykke. Krydr med salt og peber. Steg bøfferne på panden til de er gennemstegt ca. 10-12 min. i alt.
- Brød og grøntVarm burgerbolle med i ovnen de sidste 2-3 min. Skær tomat i skiver. Halvér burgerbolle og smør over- og underdelen med estragonmayo. Fordel salat og tomat på og læg en bøf i hver. Servér med bønnefritter og resten af estragonmayoen.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
801kcal
40.1 gprotein
46.1 gkulhydrat
50.7 gfedt
5,4 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 12. november 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 46
