Opskrift fra RetNemt · uge 42
Citrusbagt kyllingelårsteak og ristede kartofler og gulerødder med Cæsar-yoghurt
⏱ 20-30 min.👥 2 personer578 kcal pr. portionKylling & fjerkræKlar på 30 min
Lun salat med inspiration fra den klassiske Cæsarsalat
Retten er på RetNemts menukort i uge 42. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- Tænd ovnen og varm op til 225°C (Varmluft).
- Citrusbagt kylling: Læg kyllingelårsteak med skindsiden opad på en bradepande med bagepapir. Krydr med citruskrydderi.
- Ristede kartofler og gulerødder: Skær kartofler i halve eller kvarte afhængig af størrelse. Skræl og skær gulerødder i grove stykker. Læg kartofler og gulerødder rundt om kyllingen. Dryp lidt olivenolie over og krydr med salt og friskkværnet sort peber. Bag det i midten af ovnen ca. 20-25 min. til kyllingen er helt gennemstegt.
- Cæsar-yoghurt: Kom ost op i en skål og bland med yoghurt, dijonsennep, presset hvidløg, salt og friskkværnet sort peber.
- Salat: Skyl salaten. Brug gerne en salatslynge til at tørre den eller lad det dryppe af i en sigte/dørslag. Riv den i grove stykker. Skær agurk og tomat i tern. Bland de bagte rodfrugter med salaten, tomat, agurk og Cæsaryoghurt.
- Servér citrusbagt kylling med Cæsar-rodfrugtssalat.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
578kcal
43.3 gprotein
44.6 gkulhydrat
25.1 gfedt
0,7 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 12. oktober 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 42
