Opskrift fra RetNemt · uge 46
Grøntsagsform med laks og kogte kartofler
⏱ 25-35 min.👥 2 personer540 kcal pr. portionFisk & skaldyrKalorielet
Retten er på RetNemts menukort i uge 46. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- ForberedelseLæs opskriften igennem. Tag alle ingredienserne frem og skyl de grøntsager, der bør skylles.
- OvnTænd ovnen og varm op til 220°C (varmluft).
- KartoflerKog kartoflerne i letsaltet vand ca. 20 min. til de er gennemkogte.
- GrøntsagsformPil rødløg og skær i tynde både. Skær squash i halve på langs og så i skiver. Pil hvidløg og hak fint. Kom rødløg, squash, hvidløg og cherrytomater i en ildfast form og vend i olivenolie, sojasauce, salt og peber. Halvér citron og læg i formen. Bag i ovnen ca. 20 min.
- LaksefiletKrydr fisken med salt og peber. Læg laksen ovenpå grøntsagerne de sidste 10 min. af tilberedningstiden.
- ServeringHak basilikum groft og drys over formen. Pres saft fra den bagte citron over. Servér med kogte kartofler.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
540kcal
33.2 gprotein
42.8 gkulhydrat
26.3 gfedt
0,7 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 12. november 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 46
