Opskrift fra RetNemt · uge 42
Grøntsagssuppe med rodfrugter, linquecapølse og croutoner
⏱ 30-40 min.👥 2 personer603 kcal pr. portionSvinekød
Retten er på RetNemts menukort i uge 42. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- Tænd ovnen og varm op til 175°C (Varmluft).
- Croutoner: Skær brødet i tern på ca. 2x2 cm og vend med lidt olivenolie. Fordel dem på en bageplade og bag ca. 15-20 min. til de er gyldne og sprøde.
- GrøntsagssuppeKog 7½ dl vand op i en stor gryde og tilsæt bouillon. Flæk porre på langs, skyl grundigt og skær i skiver. Skræl kartoffel, gulerod og knoldselleri og skær i tern. Kom grøntsagerne i vandet og lad suppen småkoge i 15-20 min. til grøntsagerne er gennemkogte. TIP: Kartoflerne koger ud og jævner suppen, jo længere den koger. Så hvis du gerne vil have konsistens som en labskovs, så kog noget længere.
- LinquicapølseSkær pølserne i skiver og tilsæt suppen, når der er 5 min. tilbage af kogetiden. Smag til med salt og peber.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
603kcal
23.9 gprotein
68.4 gkulhydrat
26 gfedt
0,5 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 12. oktober 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 42
