Hakkebøf med sennep, sesam, spidskålsslaw og kartofler — RetNemts eget foto
Opskrift fra RetNemt · uge 46

Hakkebøf med sennep, sesam, spidskålsslaw og kartofler

⏱ 25-35 min.👥 2 personer655 kcal pr. portionOksekød

Lidt anderledes hakkebøf pakket ind i sennep og sesam og serveret med fyldig 'slaw' af spidskål og kartofler

Retten er på RetNemts menukort i uge 46. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →

Sådan gør du

  1. Kartofler
    Kog kartoflerne i letsaltet vand i 20 min. til de slipper, når man stikker i dem.
  2. Hakkebøf: Form 2 (3)* hakkebøffer. Smør dem med sennep og vend dem i sesam. Brun bøfferne hurtigt i smør eller olie på en varm pande og steg dem færdige 5-6 min. på hver side ved middelvarme. Krydr med salt og peber.
  3. Dressing: Rør creme fraiche, sennep, honning og eddike sammen og smag til med salt og peber.
  4. Spidskålsslaw: Riv pastinak på den grove side af et rivejern. Skær æble i både, fjern kernehus og snit bådene i mindre stykker. Vend det hele med spidskål, hæld dressingen over og lad det trække til resten er klar.
  5. Anret
    Skyl og hak persillen groft. Drys persille på de nykogte kartofler og servér til bøfferne med spidskålsslaw.

Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)

655kcal
39.3 gprotein
58 gkulhydrat
29.5 gfedt
5,2 kgCO₂e

Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 9. november 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.

Flere retter fra RetNemt i uge 46