Opskrift fra RetNemt · uge 42
Krondyrragout og svampe med pasta, grønkål og trøffelolie
⏱ 20-30 min.👥 2 personer804 kcal pr. portionKlar på 30 minVildt
Retten er på RetNemts menukort i uge 42. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- ForberedelseLæs opskriften igennem. Tag alle ingredienserne frem og skyl de grøntsager, der bør skylles.
- Krondyrragout og svampe: Skær champignon i kvarte. Skær løg og hvidløg i skiver.
- PastaKog pastaen som anvist på pakken.
- Krondyrragout og svampe - fortsat: Varm smør op i en sautépande og brun kødet ca. 3 min., til det har fået farve. Krydr med salt og peber. Tilsæt champignon, løg og hvidløg og steg ca. 3 min. Tilsæt den angivne mængde vand, piskefløde, porcini mix og kinesisk soja. Lad ragouten simre ca. 15 min. Riv Tanelli ost fint.
- Servering: Vend pasta og strimlet grønkål i krondyr- og svamperagout. Rør trøffelolie og revet ost i og servér straks.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
804kcal
49.1 gprotein
80.6 gkulhydrat
31.8 gfedt
6,6 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 12. oktober 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 42
