Opskrift fra RetNemt · uge 46
Kyllingebryst med appelsin- og timianbagte gulerødder, kogte kartofler og bearnaisesauce
⏱ 15-20 min.👥 2 personer677 kcal pr. portionKylling & fjerkræKlar på 20 min
Retten er på RetNemts menukort i uge 46. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- ForberedelseLæs opskriften igennem. Tag alle ingredienserne frem og skyl de grøntsager, der bør skylles.
- OvnTænd ovnen og varm op til 225°C (varmluft).
- KartoflerKog kartoflerne i letsaltet vand ca. 15 min. til de er møre.
- Kyllingebryst og gulerødder: Skræl gulerødder og skær i to på langs. Pluk bladene af timian. Fordel gulerødder i et stort ovnfast fad og vend dem med lidt olie, honning og saften fra appelsinen. Drys med timian. Krydr med salt og peber.
- Kyllingebryst og gulerødder - fortsatKrydr kyllingen med salt og peber. Varm en pande op ved middelhøj varme og tilsæt lidt olie. Steg kyllingen ca. 2 min. på hver side, til den er gylden. Læg kyllingen ovenpå gulerødderne i fadet og bag det hele i ovnen ca. 12–15 min.
- BearnaiseKom saucen i en lille gryde og varm op ved lav varme (max 60°C) under omrøring. Den kan også varmes i emballagen i en gryde med 60°C vand ca. 5 min.
- ServeringSkær kyllingebryst i skiver og servér med gulerødder, kartofler og bearnaisesauce.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
677kcal
41.6 gprotein
55.3 gkulhydrat
32.2 gfedt
0,7 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 9. november 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 46
