Medister med grønlangkål og kartofler — RetNemts eget foto
Opskrift fra RetNemt · uge 46

Medister med grønlangkål og kartofler

⏱ 20-30 min.👥 2 personer1151 kcal pr. portionSvinekødBørnevenligKlar på 30 min

En klassiker fra husmor køkkenet.

Retten er på RetNemts menukort i uge 46. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →

Sådan gør du

  1. Kartofler
    Kog kartoflerne i letsaltet vand i 20 min. til de slipper, når man stikker i dem.
  2. Medister/æbler: Varm en stegepande op med lidt smør. Steg pølsen på begge sider i ca. 15 min. ved middelhøj varme. Fjern kernehuset fra æblerne og skær i både. Steg dem på den samme pande i ca. 4-5 min. til de får lidt farve.
  3. Grønlangkål: Smelt 1 spsk smør i en gryde, tilsæt 1½ spsk mel og pisk det godt sammen. Tilfør fløde og ¾ dl vand lidt ad gangen og kog det sammen 3-4 min under omrøring. Hvis saucen klumper gør det ikke noget, brug en stavblender til at samle den. Varm en pande op med lidt olie, steg grønkålen i ca. 2 min. Smag til med lidt five spice, sukker, salt og peber. Bland det hele sammen.
  4. Servér medister med stegte æbler, kartofler, grønlangkål og sennep.

Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)

1151kcal
28.8 gprotein
63 gkulhydrat
87 gfedt
0,9 kgCO₂e

Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 9. november 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.

Flere retter fra RetNemt i uge 46