Paprikakrydret laks med ovnbagte sødkartoffelstave og kålsalat — RetNemts eget foto
Opskrift fra RetNemt · uge 46

Paprikakrydret laks med ovnbagte sødkartoffelstave og kålsalat

⏱ 20-30 min.👥 2 personer611 kcal pr. portionFisk & skaldyrKlar på 30 min

Retten er på RetNemts menukort i uge 46. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →

Sådan gør du

  1. Forberedelse
    Læs opskriften igennem. Tag alle ingredienserne frem og skyl de grøntsager, der bør skylles.
  2. Ovn
    Tænd ovnen og varm op til 225°C (varmluft).
  3. Ovnbagte sødkartoffelstave
    Skær sødkartofler i stave og fordel dem i et ovnfast fad. Vend dem med lidt olie, salt og peber og bag sødkartoffelstavene i ovnen ca. 20 min.
  4. Kålsalat
    Skær rødkål i tynde strimler. Skræl gulerødder. Grovriv gulerødder og æble på et rivejern. Skræl og skær appelsin i tynde både. Hak persille groft. Bland rødkål, gulerødder, æble og appelsin sammen i en salatskål og smag til med sojasauce, salt og peber. Drys persille over kålsalaten.
  5. Paprikakrydret laks
    Læg fisken i et ovnfast fad og krydr den med ønsket mængde af den røgede paprika og lidt salt. Bag fisken i ovnen ca. 8–10 min. Fisken er færdig, når den flager sig ved et let tryk med fingeren.
  6. Servering
    Servér paprikakrydret laks med kålsalat, ovnbagte sødkartoffelstave og curry/mangodressing.

Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)

611kcal
32.5 gprotein
45.5 gkulhydrat
33.2 gfedt
0,7 kgCO₂e

Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 12. november 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.

Flere retter fra RetNemt i uge 46