Opskrift fra RetNemt · uge 42
Pasta fettuccine med champignon i cremet spinatsauce, serveret med sprødstegt bacon og salvie
⏱ 20-30 min.👥 2 personer826 kcal pr. portionSvinekødKlar på 30 min
Retten er på RetNemts menukort i uge 42. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- ForberedelseLæs opskriften igennem. Tag alle ingredienserne frem og skyl de grøntsager, der bør skylles.
- Champignon i cremet spinatsauce: Hak skalotteløg og hvidløg fint. Halvér svampene. Riv citronskal fint (kun det gule) på et rivejern.
- Sprødstegt bacon med salvie: Steg bacon på en stegepande ved middelhøj varme i 2-3 min. Træk salviebladene af stilkene og kom på panden. Steg videre i 2-3 min. under omrøring til både bacon og salvie er sprødt. Kom det over på en tallerken.
- Champignon i cremet spinatsauce - fortsat: Varm stegepanden op igen til middelhøj varme og kom lidt olie i. Steg løg, hvidløg og svampe ca. 2 min. til løget er blankt. Kom creme fraiche, bouillon og vand i, kog op og lad det koge i 2 min. Vend spinat i og smag til med salt, peber og citronskal.
- PastaKog pastaen 5-7 min.
- Servering: Del citron i både. Fordel pasta og svampe i spinatsauce på tallerkener og top med bacon med salvie og drys med ost. Servér citronbåde til retten.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
826kcal
28.5 gprotein
76.2 gkulhydrat
45.3 gfedt
1 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 12. oktober 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 42
