Opskrift fra RetNemt · uge 46
Smagfulde krebinetter med cremet grønt
⏱ 25-35 min.👥 2 personer543 kcal pr. portionSvinekødBørnevenligKalorielet
Smagfulde krebinetter er smagen af en svunden tid, her kommer de i en andens smagsudgave i selskab med masser af grønt og urter fra den 'danske have' og serveret med kartofler.
Retten er på RetNemts menukort i uge 46. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- ForberedelseLæs opskriften igennem. Tag alle ingredienserne frem og skyl de grøntsager, der bør skylles.
- KartoflerKog kartoflerne i letsaltet vand i 18-20 min. til de slipper, når man stikker i dem.
- KrebinetterHæld væden fra kapers og hak dem fint. Bland dem grundigt med kødet i en skål. Form en stor, flad krebinet pr. person og hak dem let med en kniv i overfladen. Bland rasp sammen med salt og lidt peber på en tallerken og vend krebinetterne i det.
- Krebinetter - fortsatVarm lidt olie op til høj varme på en pande. Brun krebinetterne 1 min. på hver side. Skru ned til middelvarme og steg dem færdige 4-5 min. på hver side.
- GrøntsagerSkræl gulerødder og pastinak og skær i tern ca. 1½ cm. Kom begge dele i letsaltet kogende vand, der lige dækker og kog ca. 1 min. Halvér ærterne og kog sammen med rodfrugterne 1 min. yderligere. Skyl derefter i koldt vand og læg grøntsagerne på et klæde, så de ikke er våde, når de vendes i cremen.
- Cremet grøntPres hvidløg og rør sammen med yoghurt. Klip purløg fint og kom det i cremen. Vend grøntsagerne i cremen og smag til med salt og peber.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
543kcal
41.2 gprotein
63.8 gkulhydrat
13.6 gfedt
1 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 12. november 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 46
