Opskrift fra Aarstiderne · uge 43
Saftige minibøffer i pitabrød med sprødt grønt og raita
⏱ 15 min.👥 2 personerOksekød
Retten er på Aarstidernes menukort i uge 43. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 51 kr./portion (BudgetKassen, 4 dage). Alle Aarstidernes kasser og priser →
Sådan gør du
- Inden du går igangFind en brødrister frem, eller tænd ovnen på 200 °C varmluft. Skyl alt grønt.
- Minibøffer og grøntVarm en pande op, tilsæt olie, og steg minibøffer [1p: form kødet til 4 minibøffer], til de er brunede og gennemstegte, 2-3 min. på hver side. Krydr med salt.
- Snit salat fint, og skær peberfrugt i strimler eller tern. Skær tomat i tern. Anret grøntsagerne på et fad til fyld.
- Pitabrød og raitaLun pitabrød på en brødrister eller i ovnen i 3-4 min.
- Pres eller riv hvidløg fint i en skål. Tilsæt yoghurt og skåret grønt fra bægeret, og smag til med lidt salt.
Kilde: Opskriften er Aarstidernes egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 19. oktober 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.