Opskrift fra RetNemt · uge 41
Balsamicokylling med timian/rosmarinkartofler og blomkål
⏱ 35-45 min.👥 2 personer619 kcal pr. portionKylling & fjerkræ
Balsamico glaseret kyllingelår uden ben. Serveret med ovnbagt kartofler og blomkål.
Retten er på RetNemts menukort i uge 41. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- Tænd ovnen og varm op til 200°C (Varmluft).
- Riv citronskal fint og pres ½ spsk saft. Pil og pres hvidløg.
- MarinadeBland 1½ spsk olie med balsamico, tomatpuré, citronsaft, urte krydderi, hvidløg, ½ spsk sukker, lidt salt og peber i en skål. Rør det godt sammen. Læg kyllingen i marinaden og lad det marinere indtil tilberedning.
- Balsamico kyllingLæg kyllingen med skindet opad i et ovnfast fad og hæld resten af marinaden ved. Skræl skalotteløg, halvér på langs og vend dem i marinaden. Læg dem ved kyllingen og bag 20-25 min.
- Kartofler/Blomkål: Halvér kartoflerne og skær blomkål i store buketter. Vend begge med citronskal, timian/rosmarin, olie, salt og peber. Kom dem på en bageplade med bagepapir og bag i ovnen ca. 20 min.
- Servér kyllingen med glaserede løg og kartoffel/blomkålsblandingen. Brug stegeskyen som sauce til.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
619kcal
40.4 gprotein
47.1 gkulhydrat
29.9 gfedt
0,6 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 5. oktober 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 41
