Opskrift fra RetNemt · uge 42
Græsk hakkebøf med patatas bravas og tomatsalat
⏱ 25-35 min.👥 2 personer802 kcal pr. portionOksekødBørnevenlig
Let krydret hakkebøf og tomatsalat med basilikum, fetaost og løg. Stegte kartofler med røget paprika hertil aioli. Grækenland møder Spanien i denne ret.
Retten er på RetNemts menukort i uge 42. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- Tænd ovnen og varm op til 220°C (Varmluft).
- Patatas bravas: Del kartoflerne i halve og kom dem på en bageplade med bagepapir. Vend godt rundt med lidt olivenolie, røget paprika, salt og peber. Bag i ovnen i 15-20 min.
- Hakkebøf: Kom kødet i en skål, rør det med urte kryddermix og form til bøffer. Brun hurtigt bøfferne ved høj varme på en stegepande med lidt olie. Steg dem færdige 5-6 min. på hver side ved middelvarme. Krydr med salt og peber.
- Tomatsalat: Pil løg og skær i tynde skiver. Skyl tomat og skær i skiver. Bland begge dele og smuldr feta let henover. Riv eller skær basilikum og kom ved. Tilsæt oregano, salt, peber og lidt olivenolie og vend sammen.
- Anret: Servér hakkebøf med tomatsalat og patatas bravas med aioli til at dyppe i.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
802kcal
39.4 gprotein
40.1 gkulhydrat
53.8 gfedt
5,2 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 12. oktober 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 42
