Opskrift fra RetNemt · uge 42
Hvid fisk med sennepslåg, rødbedesalat og brød
⏱ 30-40 min.👥 2 personer593 kcal pr. portionFisk & skaldyr
Sennep og rødbeder klæder fisken rigtig godt, her får du denne lækre fisk i en nem og smagfuld udgave med sennepslåg i ovnen, og en skøn salat med rødbeder. Serveres med lunt brød.
Retten er på RetNemts menukort i uge 42. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- Tænd ovnen og varm op til 200°C (Varmluft).
- RødbederKog rødbederne i letsaltet vand, der lige dækker i ca. 25 min. alt efter størrelse. Stik i dem med en lille kniv for at mærke om de er møre.
- Hvid fiskSmør et ovnfast fad med olie og læg fisken i fadet. Rør sennep og creme fraiche sammen, smag til med salt og peber og fordel blandingen over fisken. Bag fisken i ovnen ca. 15-20 min.
- Rucola og dressingSkyl rucola. Bland hvidvinseddike, olivenolie, salt og peber til en dressing.
- BrødLun brødet med i ovnen de sidste 5 min.
- Rødbeder, fortsættelseHæld vandet fra rødbederne og skyl i koldt vand. Fjern skrællen med en kniv (den smutter nemt af), skær i ½ cm tykke skiver og fordel i et fad. Vend med dressing og rucola.
- Servér fisken med rødbedesalat og lunt brød.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
593kcal
40 gprotein
54.8 gkulhydrat
23.7 gfedt
0,5 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 12. oktober 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 42
