Insalata di riso - Italiensk rissalat med tun og grønt — RetNemts eget foto
Opskrift fra RetNemt · uge 42

Insalata di riso - Italiensk rissalat med tun og grønt

⏱ 30-40 min.👥 2 personer868 kcal pr. portionFisk & skaldyr

Lækker italiensk rissalat med tun, oliven, forårsløg og basilikum.

Retten er på RetNemts menukort i uge 42. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →

Sådan gør du

  1. Ris: Kog risene som anvist på posen. Skyl derefter risene i koldt vand til de er kølet af. Kom dem i en sigte og lad dryppe godt af.
  2. Rissalat: Pil rødløg og hak det fint. Skær tomat i tern. Skær forårsløg i tynde skiver. Kom tun i en sigte og dræn det for vand. Riv det i mindre stykker. Kom det hele i en skål med oliven og bland med risene.
  3. Dressing: Bland olivenolie med hvidvinseddike og fintrevet citronskal. Smag til med lidt salt og peber og hæld i salaten.
  4. Rissalat fortsættelse: Hak dild fint. Riv basilikum i mindre stykker. Vend begge dele i salaten.
  5. Servering
    Skær citron i kvarte og servér med rissalaten. Tegn med aioli henover salaten.

Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)

868kcal
45.6 gprotein
63.2 gkulhydrat
48.1 gfedt
1,4 kgCO₂e

Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 12. oktober 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.

Flere retter fra RetNemt i uge 42