Opskrift fra RetNemt · uge 42
Kyllingebolognese med fuldkornspasta og fintsnittet grønt
⏱ 15-20 min.👥 2 personer705 kcal pr. portionKylling & fjerkræBørnevenligKlar på 20 min
Skøn og smagfuld bolognese med masser af grøntsager og hakket kylling og et pift af Middelhavet. Serveres med fuldkornspasta med masser af fintsnittet squash og gulerødder.
Retten er på RetNemts menukort i uge 42. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- Sæt pastaen over i letsaltet vand og kog 8-12 min. efter hvor al dente du ønsker den.
- Fintsnittet grønt: Pil og hak løg og hvidløg fint. Skyl squash og riv i tynde strimler enten med en spiralizer, på et mandolinjern eller den grove side af et rivejern.
- KyllingebologneseOpvarm en gryde med lidt olie og steg løg og hvidløg i 1 min. Tilsæt kødet og halvdelen af squash og gulerod og brun det godt. Tilsæt dåsetomat, bouillon, krydderi, sukker og vand og bring saucen i kog. Skru ned til svag varme, læg låg på gryden og lad det småkoge i ca. 10 min. Smag til med salt og peber.
- GrøntsagspastaSkyl og hak persille. Vend det i pastaen sammen med resten af den revne squash og gulerod. Dryp med lidt olie.
- Anret grøntsagspasta og bolognese i dybe tallerkener eller servér dem hver for sig.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
705kcal
47.5 gprotein
88.9 gkulhydrat
17.7 gfedt
1,1 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 12. oktober 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 42
