Kyllingekrebinetter med grøntsager, spinatbulgur og ajvar-yoghurt — RetNemts eget foto
Opskrift fra RetNemt · uge 41

Kyllingekrebinetter med grøntsager, spinatbulgur og ajvar-yoghurt

⏱ 20-30 min.👥 2 personer587 kcal pr. portionKylling & fjerkræKlar på 30 min

Ajvar er en krydret grøntsagspuré lavet primært af grillede røde peberfrugter og aubergine, ofte tilsat hvidløg og olie. Den stammer fra Balkan.

Retten er på RetNemts menukort i uge 41. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →

Sådan gør du

  1. Bulgur
    Kog bulguren som anvist på posen.
  2. Kyllingekrebinetter
    Skræl gulerod, pil løg og riv begge groft. Pil og pres hvidløg. Krydr kødet med salt og peber. Rør det godt sammen med grøntsagerne og oregano. Del farsen og ælt sammen til en kugle pr. person. Form dem til en bøf ca. 2 cm høj.
  3. Varm en pande op med en god sjat olie. Kom rasp i en tallerken, vend kødet i og pres dem let. Sørg for det dækker det hele. Steg dem ved middelhøj varme ca. 5 min. på hver side. Tag dem af panden og sæt til side.
  4. Spinatbulgur
    : Hak resten af løget, skyl spinaten og skær peberfrugt i tern. Vend det hele med bulgur og oliven. Krydr med salt og peber.
  5. Ajvar-yoghurt
    Rør yoghurt og ajvar sammen.
  6. Servér kyllingekrebinetter med spinatbulgur og ajvar-yoghurt.

Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)

587kcal
42.6 gprotein
57.8 gkulhydrat
20.6 gfedt
0,9 kgCO₂e

Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 5. oktober 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.

Flere retter fra RetNemt i uge 41