Opskrift fra RetNemt · uge 42
Mørbradgryde med ris og agurkesalat
⏱ 35-45 min.👥 2 personer903 kcal pr. portionSvinekødBørnevenligProteinrig
Mørbradgryde er en dansk ret med svinemørbrad, løg og champignon i sauce, serveret med ris. Agurkesalat af marinerede agurker, tilføjer en frisk kontrast.
Retten er på RetNemts menukort i uge 42. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- AgurkesalatSkær agurk i tynde skiver. Bland vineddike, 2 spsk sukker, ½ tsk salt og peber og hæld over agurkeskiverne. Vend rundt og lad det trække til retten er klar.
- MørbradFjern sølvsene og afpuds mørbraden. Skær den i 2 cm tykke skiver og bank dem let, så de bliver ca. 1 cm.
- RisKog risene som anvist på posen.
- MørbradgrydeRengør champignon og skær i skiver. Pil og hak løg. Svits bacon og løg i en gryde. Tilsæt champignon og steg videre et par min. Kom det på en tallerken.
- Mørbradgryde, fortsættelse: Brun mørbrad skiverne i gryden 1 min. på hver side ved god varme. Krydr med salt og peber. Kom løg, bacon og champignon tilbage i gryden og tilføj hakket tomater, grøntsagsbouillon og paprika. Lad det koge ved svag varme ca. 12 min. under låg. Smag til med salt og peber.
- ServeringServér mørbradgryden med friskkogte ris og agurkesalat.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
903kcal
52.6 gprotein
81.2 gkulhydrat
40.9 gfedt
1,8 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 12. oktober 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 42
