Ovnbagt fisk med sauterede grøntsager og brunet sojasmør — RetNemts eget foto
Opskrift fra RetNemt · uge 42

Ovnbagt fisk med sauterede grøntsager og brunet sojasmør

⏱ 15-20 min.👥 2 personer463 kcal pr. portionFisk & skaldyrKlar på 20 minKalorielet

Retten er på RetNemts menukort i uge 42. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →

Sådan gør du

  1. Tænd ovnen og varm op til 200°C (Varmluft).
  2. Kartofler
    Kog kartoflerne i letsaltet vand i 15-18 min. til de slipper, når man stikker i dem.
  3. Ovnbagt fisk: Læg fisken i et ovnfast fad. Dryp lidt olie over og krydr med salt og peber. Bag fisken i ovnen i 8-10 min. til den deler sig ved et let tryk med fingeren.
  4. Sauterede grøntsager
    Skræl gulerødderne og pil skalotteløg. Flæk gulerødderne på langs og skær i skiver på skrå. Del løg i både. Varm lidt olie op til middelhøj varme på en stegepande og steg grøntsagerne i 3-4 min. Vend spinaten i og krydr med salt og peber.
  5. Brunet sojasmør
    Varm en kasserolle op til middelhøj varme og tilsæt 2 spsk smør. Lad smørret smelte til det er nøddebrunt. Tag det af varmen og tilsæt sojasaucen.
  6. Servér den bagte fisken med kartofler og sauterede grøntsager og dryp brunet sojasmør over.

Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)

463kcal
36.3 gprotein
41.9 gkulhydrat
16.8 gfedt
0,5 kgCO₂e

Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 12. oktober 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.

Flere retter fra RetNemt i uge 42