Opskrift fra RetNemt · uge 41
Rød linsesuppe med rodfrugter, grønne bønner og tørsaltet bacon
⏱ 25-35 min.👥 2 personer802 kcal pr. portionSvinekød
Fyldig suppe med masser af rodfrugter, grønne bønner og sprød bacon toppet med creme fraiche. Serveres med godt brød.
Retten er på RetNemts menukort i uge 41. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- ForberedelsePil og hak løg og hvidløg. Skræl pastinak, gulerod og kartoffel og skær i tern 1½x1½ cm. Opløs bouillon i kogende vand.
- SuppeVarm lidt olie op i en tykbundet gryde og steg løg, hvidløg og bacon ved middelvarme i 2 min. Tilsæt gulerod, pastinak og kartoffel og vend godt rundt. Tilføj linser og hæld bouillonen i. Skru ned og lad simre ca. 10 min.
- Suppe, fortsættelseSkyl og nip imens bønnerne og skær dem i mundrette stykker. Kom bønnerne i suppen efter de 10 min. og kog yderligere 5 min. Smag suppen til med salt og peber.
- Brød og serveringRist brødet på brødristeren. Hæld suppen i suppeskåle og læg 1 spsk creme fraiche på toppen af hver skål. Servér med ristet brød evt. dryppet med lidt olivenolie.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
802kcal
35.1 gprotein
103 gkulhydrat
27.8 gfedt
0,7 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 5. oktober 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 41
