Opskrift fra RetNemt · uge 41
Stegt kyllingebryst med ovnbagte rodfrugter og kold chilisauce
⏱ 30-40 min.👥 2 personer546 kcal pr. portionKylling & fjerkræKalorielet
Retten er på RetNemts menukort i uge 41. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- ForberedelseLæs opskriften igennem. Tag alle ingredienserne frem og skyl de grøntsager, der bør skylles.
- OvnTænd ovnen og varm op til 225°C (varmluft).
- Ovnbagte rodfrugterSkær kartofler og rødløg i både. Skræl gulerod og pastinak og skær dem i stave. Læg det hele på en bageplade med bagepapir. Vend med lidt olie og krydr med lidt salt og peber. Bag i ovnen ca. 25 min. til det hele er mørt og har fået en fin farve.
- Kyllingebryst: Krydr kyllingebryst med salt og peber. Varm en stegepande op ved middelhøj varme og tilsæt lidt olie. Steg kyllingen 5–7 min. på hver side til den er gennemstegt.
- Kold chilisauceSkræl og finhak hvidløg. Kom creme fraiche i en skål. Rør sød chilisauce og hvidløg i. Smag til med srirachasauce, lidt salt og peber, til du får den ønskede styrke.
- Servering: Servér kyllingen med ovnbagte rodfrugter og kold chilisauce. Drys rucola over.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
546kcal
42.3 gprotein
60.5 gkulhydrat
14.9 gfedt
0,6 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 5. oktober 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 41
