Opskrift fra RetNemt · uge 45
Suppe af pastinak og porre med ostebrød
⏱ 25-35 min.👥 2 personer563 kcal pr. portionVegetar
Retten er på RetNemts menukort i uge 45. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- Tænd ovnen og varm op til 200°C
- Pastinak/porresuppeBring 1 ltr vand i kog i en stor gryde og tilsæt bouillon og 3 timiankviste. Skyl porre grundigt og snit i skiver. Skræl kartoffel og rødder og skær dem i ½ cm tykke skiver. Kom grøntsagerne i gryden og lad det koge i ca. 20 min. til de er møre.
- OstebrødFlæk brødet og fordel ost på hver del. Drys med timianblade efter smag. Gratinér brødet i ovnen 6-8 min. til osten er smeltet.
- AnretTag timiankvistene op af gryden. Blend suppen med creme fraiche og smag til med salt og peber. Skær brødet i mindre stykker og servér til suppen.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
563kcal
21 gprotein
82.9 gkulhydrat
16.4 gfedt
0,4 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 2. november 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 45
