Opskrift fra RetNemt · uge 41
Thaisalat med oksetykstegsbøffer og friske grøntsager, serveret med peanuts og fuldkornsris
⏱ 20-30 min.👥 2 personer544 kcal pr. portionOksekødKlar på 30 minKalorielet
Retten er på RetNemts menukort i uge 41. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- ForberedelseLæs opskriften igennem. Tag alle ingredienserne frem og skyl de grøntsager, der bør skylles.
- RisKog ris som anvist på posen.
- ThaisalatPil og skær rødløg i tynde strimler. Skær peberfrugt i tynde strimler og salat i grove strimler. Kom soja/ingefærsauce i en stor skål, tilsæt saft fra lime og smag til med ønsket mængde sriracha. Tilsæt rødløg, peberfrugt og salat og bland godt sammen.
- OksetykstegsbøfferKrydr kødet med salt og peber. Varm en stor pande op til høj varme og kom lidt olie i. Steg kødet i 2–3 min. på hver side. Lad kødet hvile i 5 min. efter stegning.
- ServeringSkær kødet i tynde skiver og servér med ris og salat. Drys peanuts over.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
544kcal
41.3 gprotein
67.7 gkulhydrat
12 gfedt
5,3 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 5. oktober 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 41
