Opskrift fra RetNemt · uge 42
Tom Yum Goong - Thailandsk rejesuppe med limeblade og nudler
⏱ 20-30 min.👥 2 personer437 kcal pr. portionFisk & skaldyrKlar på 30 minKalorielet
Retten er på RetNemts menukort i uge 42. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- ÆgKog æggene i en lille gryde i 7 min. Hæld vandet fra og skyl æggene i koldt vand.
- Tom yam goong forberedelseSkyl champignon og chili og skær i skiver. Pil løg og skær i både. Skræl og riv ingefær. Pil og pres hvidløg. Skyl tomat og skær i grove tern.
- Tom Yum GoongVarm neutral olie op i en stor gryde. Svits løg, ingefær, chili og hvidløg ca. 1 min. Tilsæt tomatpuré og svits yderligere ½ min. Tilføj fiskesauce, limeblade, sukker, bouillon og vand og lad suppen simre ca. 10 min. Kom champignon i og kog i 2 min. Tag gryden af varmen, bland tomat i og smag til med presset limesaft.
- TilbehørKog nudlerne efter anvisning på pakken. Skyl koriander og hak det groft. Hæld vandet fra rejerne. Pil og halvér æggene.
- ServeringServér Tom Yum Goong suppen med rejer og nudler i dybe tallerkener. Top med halve æg og koriander.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
437kcal
32.9 gprotein
58.9 gkulhydrat
7.7 gfedt
0,5 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 12. oktober 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 42
