Utraditionel burger med spidskålsgrønt — RetNemts eget foto
Opskrift fra RetNemt · uge 41

Utraditionel burger med spidskålsgrønt

⏱ 20-30 min.👥 2 personer704 kcal pr. portionOksekødKlar på 30 min

Burger med anderledes bøf med karry og hvidløg serveret sammen en super lækker blancheret spidskålssalat drysset med søde tranebær.

Retten er på RetNemts menukort i uge 41. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →

Sådan gør du

  1. Burgerbøffer
    Pil hvidløg og løg. Pres hvidløg og hak løg fint. Rør kødet med karry, hvidløg, løg, salt og peber. Form til en flad hakkebøf pr. person. Varm en (grill)pande op med lidt olie og steg bøfferne ca. 5-7 min. på hver side til de er gennemstegte.
  2. Spidkålssalat
    Skær spidskål i strimler og kom i en gryde. Hæld kogende vand over og lad det stå 1 min. Hæld herefter vandet fra og lad det køle lidt af. Bland med tranebær.
  3. Burgerboller
    Del bollerne og rist dem på en brødrister.
  4. Spidskålsalat, fortsættelse: Pisk sennep, appelsinsaft, lidt olie, salt og peber sammen. Vend den i spidskålssalaten.
  5. Læg burgeren sammen med bøf og spidskålssalat og servér.

Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)

704kcal
43 gprotein
65.3 gkulhydrat
30.1 gfedt
5,1 kgCO₂e

Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 5. oktober 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.

Flere retter fra RetNemt i uge 41