Opskrift fra Aarstiderne · uge 41
Burger med bøf af oksekød, BBQ-creme og sprødt grønt samt ovnkartofler med rosmarin
⏱ 35 min.👥 4 personerOksekød
Retten er på Aarstidernes menukort i uge 41. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 51 kr./portion (BudgetKassen, 4 dage). Alle Aarstidernes kasser og priser →
Sådan gør du
- Inden du går igangTænd ovnen på 220 °C varmluft, og skyl alt grønt.
- OvnkartoflerSkær kartofler i tynde, ensartede både. Vend dem med lidt olie og salt på en bageplade med bagepapir, og pluk rosmarin over. Bag dem gyldne og møre i ovnen i 25-30 min.
- GrøntSkær peberfrugt i ringe og agurk i skiver. Del salat i blade. Skær rødløg i tynde skiver. Kom på et fad til fyld.
- Burgerbøf og burgerbolleForm farsen til 1 burgerbøf pr. person.
- Varm en pande op, tilsæt olie, og steg kødet, til det er gyldent og gennemtilberedt, 2-3 min. på hver side. Krydr med salt og peber undervejs.
- Lun burgerbolle i ovnen i 3-4 min.
- BBQ-cremeRør creme fraichen med BBQ-krydderi efter smag.
Kilde: Opskriften er Aarstidernes egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 5. oktober 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.