Opskrift fra Aarstiderne · uge 41

Korean-style sesamstegt gris med nudler og gomadressing

⏱ 15 min.👥 2 personer

Retten er på Aarstidernes menukort i uge 41. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 51 kr./portion (BudgetKassen, 4 dage). Alle Aarstidernes kasser og priser →

Sådan gør du

  1. Inden du går igang
    Sæt vand over til nudler. Skyl frugt og grønt.
  2. Grønt
    Snit pak choy groft. Skær peberfrugt i tynde strimler.
  3. Varm en pande op, tilsæt olie, og steg peberfrugt ved høj varme, 1-2 min. Tilsæt pak choy, og steg i yderligere 2-3 min. Krydr med salt og peber undervejs.
  4. Nudler
    Kom nudler i en gryde med rigeligt, saltet, spilkogende vand, og kog op i 1 min. Sluk for varmen, og lad nudlerne trække i vandet i 3 min. Hæld vandet fra.
  5. Sesamstegt gris
    Varm imens en pande op (brug evt. den fra grøntsagerne), tilsæt olie, og steg kødet brunet og gennemstegt, 3-4 min. Kryder med salt og peber. 1p: Steg kødet 2-3 min. på hver side. Kryder med salt og peber. Skær efterfølgende kødet i strimler.
  6. Riv imens hvidløg fint, og skær lime i både til servering.
  7. Tilsæt sesam til panden med gris, og steg 1 min. Tag panden af varmen, tilsæt hvidløg, og vend rundt. Smag til med salt og peber.

Kilde: Opskriften er Aarstidernes egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 5. oktober 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.

Flere retter fra Aarstiderne i uge 41