Opskrift fra Aarstiderne · uge 41

Pizza Margherita med mozzarella og rucola

⏱ 30 min.👥 2 personer

Retten er på Aarstidernes menukort i uge 41. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 51 kr./portion (BudgetKassen, 4 dage). Alle Aarstidernes kasser og priser →

Sådan gør du

  1. Inden du går igang
    Tænd ovnen på 220 °C varmluft, og skyl alt grønt.
  2. Pizza
    Skær tomat og mozzarella i skiver.
  3. Rul pizzadeje ud på et meldrysset bord, og kom på bageplader med bagepapir. Smør med et lag mosede tomater, og top med mozzarella og halvdelen af tomatskiverne. Pluk rosmarin over, krydr med salt, og dryp med lidt olie.
  4. Bag pizza i ovnen i 10-12 min., til bunden er sprød og mozzarellaen gylden (se køkkentip).
  5. Tomatsalat
    Vend resten af tomatskiverne med halvdelen af rucolaen, og smag til med olie og lidt eddike.

Kilde: Opskriften er Aarstidernes egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 5. oktober 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.

Flere retter fra Aarstiderne i uge 41