Opskrift fra RetNemt · uge 40
Asiatiske bøffer med sambal-yoghurt og syrlig salat
⏱ 25-35 min.👥 2 personer581 kcal pr. portionSvinekød
Saftige asiatiske bøffer serveret med cremet sambal-yoghurt og en frisk, syrlig salat med mynte, radiser og agurk.
Retten er på RetNemts menukort i uge 40. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- RisKog risene som anvist på posen.
- Asiatiske bøfferRiv skallen af lime fint. Bland i en skål med kødet, soja, vand, presset hvidløg, sambal oelek og lidt salt. Form 4 små bøffer til hver person.
- Sambal-yoghurtBland yoghurten med sambal oeleken og lidt salt.
- Syrlig salatHak mynte groft. Skær agurk i tern. Skær radiser i skiver. Bland det hele med limesaft, salat og lidt salt.
- Asiatiske bøffer, fortsættelseVarm en pande op med lidt olie. Steg bøfferne på begge sider i ca. 4 min. Til de er faste i kødet.
- AnretServér de små bøffer med salat, sambal-yoghurt og ris.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
581kcal
41 gprotein
62.2 gkulhydrat
18.7 gfedt
2,8 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 28. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 40
