Opskrift fra RetNemt · uge 40
Fettuccine alle verdure med halloumi-gremolata
⏱ 15-20 min.👥 2 personer617 kcal pr. portionVegetarBørnevenligKlar på 20 min
Retten er på RetNemts menukort i uge 40. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- Bring en gryde med rigeligt letsaltet vand i kog.
- Sauce alle verdureSkær squash i tern. Skær rødløg i tynde både. Varm lidt olivenolie op i en gryde. Steg squash, rødløg og presset hvidløg i 3 min. Tilsæt tomater, oregano, eddike og bouillon. Lad det simre under låg i ca. 10 min. Smag til med salt og peber.
- Kom pastaen i det kogende vand og kog ca. 5-7 min. efter hvor al dente du ønsker den.
- Halloumi-gremolata: Skær halloumi i små tern. Hak persille. Skyl citronen, riv skallen og pres saften. Kom lidt olivenolie på en pande og steg halloumi i ca. 3 min. så det får en fin farve. Kom det i en skål og bland med persille, citronskal og saft.
- Vend den friskkogte pasta i saucen og servér toppet med halloumigremolata.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
617kcal
26.1 gprotein
87.5 gkulhydrat
18.1 gfedt
1,2 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 28. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 40
