Opskrift fra RetNemt · uge 41
Gratinerede tortillas med krydret oksekød og granatæblesalsa
⏱ 15-20 min.👥 2 personer809 kcal pr. portionOksekødBørnevenligKlar på 20 min
Skøn ret sprøde ostegratinerede tortillas, krydret fyld med oksekød og en frisk salsa med granatæble.
Retten er på RetNemts menukort i uge 41. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- Tænd ovnen og varm op til 225°C.
- Granatæble-salsaHak rødløg og tomater fint. Halvér granatæble, hold den med skærefladen nedad og bank på bagsiden med en stor ske, så kernerne kommer ned i en skål. Bland med tomater, rødløg og mynteblade og krydr med salt og peber.
- Krydret oksekød: Varm olie op i en gryde. Svits kødet grundigt og krydr med mexico-krydderi, salt og peber. Steg endnu 1 min. og hold det varmt.
- Gratinerede tortillasLæg tortillas ved siden af hinanden på en bageplade og drys med revet ost. Gratinér dem i ovnen under grillen til osten er gylden. Hold godt øje med dem.
- Skyl og snit salat. Fordel salat, oksekød og salsa på de gratinerede tortillas, dryp med dressing og servér straks.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
809kcal
50.1 gprotein
63.4 gkulhydrat
39.5 gfedt
5,4 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 5. oktober 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 41
