Opskrift fra RetNemt · uge 41
Gratineret pasta med pølser og salat
⏱ 25-35 min.👥 2 personer932 kcal pr. portionSvinekødBørnevenlig
Cremet gratineret pasta med saftige pølser, sprød ost serveret med en frisk og sprød salat.
Retten er på RetNemts menukort i uge 41. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- Tænd ovnen og varm op til 220°C (Varmluft).
- Forberedelse: Bring en gryde med letsaltet vand i kog. Kom pastaen i og kog den meget al dente ca. 7-8 min. Pil og hak løg fint. Skær pølserne i tern.
- Bechamelsauce: Smelt smør i en gryde ved middel varme. Rør mel i og tilsæt mælken lidt ad gangen under omrøring. Giv saucen et hurtigt opkog, tilsæt urtekrydderi, smag til med salt og peber og tag gryden af varmen.
- Gratineret pasta: Dræn vandet fra den færdigkogte pasta. Kom pasta, løg, pølsetern og bechamelsauce i et ovnfast fad og bland godt. Drys revet ost over og bag i ovnen ca. 15 min.
- Salat: Skyl salat, æble og tomat. Skær salaten i strimler og tomat og æble i tern. Læg det i en skål, hæld olivenolie og eddike over og smag til med salt og peber.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
932kcal
38.3 gprotein
94.7 gkulhydrat
44.5 gfedt
0,9 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 5. oktober 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 41
