Opskrift fra RetNemt · uge 40
Hakkebøf med sennep, sesam, spidskålsslaw og kartofler
⏱ 25-35 min.👥 2 personer641 kcal pr. portionOksekød
Lidt anderledes hakkebøf pakket ind i sennep og sesam og serveret med fyldig 'slaw' af spidskål og kartofler
Retten er på RetNemts menukort i uge 40. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- KartoflerKog kartoflerne i letsaltet vand i 20 min. til de slipper, når man stikker i dem.
- Hakkebøf: Form 2 (3)* hakkebøffer. Smør dem med sennep og vend dem i sesam. Brun bøfferne hurtigt i smør eller olie på en varm pande og steg dem færdige 5-6 min. på hver side ved middelvarme. Krydr med salt og peber.
- Dressing: Rør creme fraiche, sennep, honning og eddike sammen og smag til med salt og peber.
- Spidskålsslaw: Riv pastinak på den grove side af et rivejern. Skær æble i både, fjern kernehus og snit bådene i mindre stykker. Vend det hele med spidskål, hæld dressingen over og lad det trække til resten er klar.
- AnretSkyl og hak persillen groft. Drys persille på de nykogte kartofler og servér til bøfferne med spidskålsslaw.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
641kcal
38.9 gprotein
57.8 gkulhydrat
28.2 gfedt
5,2 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 28. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 40
