Opskrift fra RetNemt · uge 40
Kylling i fad med cremet ajvarsauce, squash og bulgur med sultaner
⏱ 15-20 min.👥 2 personer830 kcal pr. portionKylling & fjerkræKlar på 20 minProteinrig
Ajvar er en populær, krydret grøntsagspuré fra Balkan-regionen, lavet primært af røde peberfrugter og auberginer.
Retten er på RetNemts menukort i uge 40. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- Tænd ovnen og varm op til 220°C (Varmluft).
- Bulgur: Tilbered bulguren som anvist på pakken. Vend sultaner og smør i den færdigkogte bulgur.
- ForberedelseSkyl squash og spinat og pil rødløg. Skær squash i grove tern og rødløg i tynde både.
- Kylling i fad med cremet ajvarsauceVarm en pande op til middelhøj varme og tilsæt lidt olie. Brun kyllingen i 2 min. på hver side og krydr med salt og peber. Læg kyllingen i et stort ovnfast fad eller brug panden, hvis den kan komme i ovnen. Kom vand, bouillon, fløde og ajvar i panden og lad det hurtigt koge op. Fordel grøntsagerne i fadet/panden med kyllingen og hæld saucen over. Bag det hele midt i ovnen i 10–15 min. til kyllingen er gennemstegt. Drys mandelflager over fadet, når der er 5 min. tilbage af bagetiden.
- Servér retten med bulgur til.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
830kcal
46.3 gprotein
60.1 gkulhydrat
45 gfedt
1 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 28. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 40
