Kylling i rød karry med sprøde grøntsager og ris — RetNemts eget foto
Opskrift fra RetNemt · uge 40

Kylling i rød karry med sprøde grøntsager og ris

⏱ 15-20 min.👥 2 personer592 kcal pr. portionKylling & fjerkræKlar på 20 min

Retten er på RetNemts menukort i uge 40. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →

Sådan gør du

  1. Ris
    Kog risene som anvist på posen.
  2. Forberedelse
    Pil og skær rødløg i tynde skiver. Rens og skær peberfrugt i strimler. Skyl pak choy og skær den i strimler. Skær kyllingen i strimler. Del limen i to på langs.
  3. Rød karry: Varm en stegepande op til middelhøj varme og tilsæt lidt olie. Steg kyllingen i 3-4 min. til den er gylden og læg det over på en tallerken. Steg nu rødløg og peberfrugt i 3-4 min. Kom kyllingen tilbage i panden og tilsæt ønsket mængde af karrypasta, Pas på den er stærk. Steg det hele i 1-2 min. Tilsæt kokoscreme, vand og bouillon og bring det i kog. Smag til med soja, salt, peber og saft fra den ene del lime. Bland pak choy i lige før servering.
  4. Servering
    Skær resten af limefrugten i både og servér til retten.

Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)

592kcal
46.7 gprotein
65.6 gkulhydrat
15.9 gfedt
0,8 kgCO₂e

Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 28. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.

Flere retter fra RetNemt i uge 40