Opskrift fra RetNemt · uge 40
Panang karry med mør oksetykkam og ris
⏱ 15-20 min.👥 2 personer725 kcal pr. portionOksekødKlar på 20 min
Stærk Thai panang med super mørt oksetykkam og grønt. Serveret med ris.
Retten er på RetNemts menukort i uge 40. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- RisKog risene som anvist på posen.
- PanangPil skalotteløg og skær i skiver. Fjern kerner fra peberfrugt og skær i tern. Varm en gryde op med lidt olie og steg den røde karry 1-2 min. Tilsæt skalotteløg og peberfrugt og steg videre et par min. Tilsæt mel og rør det sammen. Hæld kokosmælk og vand i og tilføj fiskesauce, sukker og kødet. Lad det småkoge i ca. 10 min. Smag til med salt og peber.
- Hak koriander groft og skær lime i både. Servér karryen med ris og limebåde og drys koriander over til sidst.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
725kcal
38.1 gprotein
72.2 gkulhydrat
31.5 gfedt
5,4 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 28. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 40
