Opskrift fra RetNemt · uge 41
Stegt fisk med estragon-aioli og lun fennikelsalat
⏱ 25-35 min.👥 2 personer491 kcal pr. portionFisk & skaldyrKalorielet
Retten er på RetNemts menukort i uge 41. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- Kog kartoflerne i letsaltet vand i 20 min. til de slipper, når man stikker i dem.
- Bland mayonnaise med presset hvidløg, hakket estragon, salt og peber
- Skær fennikel og rødløg i tynde både. Varm en stegepande op med lidt olivenolie. Steg grøntsagerne i 2-3 min. til fennikel er mør. Tilføj honning, smag til med salt og peber og læg til side.
- Gnid fisken med olivenolie og krydr med salt og peber. Varm en (grill)pande med lidt olie og steg fisken i ca. 2 min. på hver side til den er klar og føles fast.
- Bland salaten med grøntsagerne og servér til fisken, kartofler og estragon-aioli.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
491kcal
35.1 gprotein
42 gkulhydrat
20.3 gfedt
0,5 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 5. oktober 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 41
