Opskrift fra RetNemt · uge 40
Stegt kylling med estragon-aioli og lun fennikelsalat
⏱ 20-30 min.👥 2 personer546 kcal pr. portionKylling & fjerkræBørnevenligKlar på 30 min
Retten er på RetNemts menukort i uge 40. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- KartoflerKog kartoflerne i letsaltet vand i 20 min. til de slipper, når man stikker i dem.
- Estragon-aioliHak estragon og bland med aioli. Smag til med salt og peber.
- GrøntsagerPil rødløg og skær i tynde både. Skær fennikel i tynde skiver. Varm en (grill)pande op med lidt olivenolie og steg grøntsagerne i 3-4 min. til fennikel er mør. Læg det over på en tallerken (panden skal bruges igen), drys ½ spsk sukker over og krydr med salt og peber.
- Stegt kyllingGnid kyllingen med olivenolie og krydr med salt og peber. Steg dem på panden ca. 2 min. på hver side til de er gennemstegt og føles faste.
- Lun fennikelsalatKom salatblandingen i en skål og vend de stegte grøntsager i lige inden servering.
- Servér stegt kylling, fennikelsalat og kartofler med estragon-aioli.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
546kcal
41.4 gprotein
39.7 gkulhydrat
24.7 gfedt
0,7 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 28. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 40
