Opskrift fra RetNemt · uge 40
Svinekoteletter med bearnaise og små ovnbagte kartofler
⏱ 20-30 min.👥 2 personer759 kcal pr. portionSvinekødBørnevenligKlar på 30 min
Bagte cherrytomater med balsamico giver en dejlig sød smag. Serveret med dejlig saftig kød og skøn sauce.
Retten er på RetNemts menukort i uge 40. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- Tænd ovnen og varm op til 200°C (Varmluft).
- Ovnbagte kartoflerSkyl kartoflerne og læg dem på en bageplade med bagepapir. Vend med lidt olie og krydr med salt og peber. Bag dem i ovnen 20-25 min. til de er møre.
- Ovnbagte grøntsagerSkyl tomater og spinat. Halvér tomaterne og læg dem i et ovnfast fad. Bland balsamico med lidt olie, salt og peber og vend med tomaterne. Bag dem i ovnen i ca. 10 min. Bland spinaten i, når der er 3 min. tilbage af tilberedningstiden.
- Koteletter: Varm en pande op med lidt olie og steg koteletterne ved middelhøj varme 3-4 min. på hver side til de er gennemstegte. Krydr med salt og peber.
- BearnaiseKom saucen i en lille gryde og varm den op ved lav varme (Max 60°C) under omrøring. Kan også varmes emballagen i en gryde med vand 60°C i ca. 5 min.
- Servér koteletter med bagte kartofler, tomater og bearnaisesauce.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
759kcal
36.8 gprotein
37.3 gkulhydrat
51.4 gfedt
1,2 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 28. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 40
