Opskrift fra RetNemt · uge 40
Thailandsk salat med sauteskiver, koriander, mynte og lime/chili-dressing
⏱ 15-20 min.👥 2 personer546 kcal pr. portionSvinekødKlar på 20 minKalorielet
Retten er på RetNemts menukort i uge 40. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 75 kr./portion (Måltidskassen, 6 dage). Alle RetNemts kasser og priser →
Sådan gør du
- ForberedelseLæs opskriften igennem. Tag alle ingredienserne frem og skyl de grøntsager, der bør skylles.
- RisKog risene som anvist på posen. (se tips!)
- Lime/chili-dressingHak chili og hvidløg fint. Kom det i en skål og bland sukker, fiskesauce og presset limesaft i.
- Thailandsk salatSnit rødløg fint og skær bladselleri i tynde skiver. Skær tomat i små både. Halvér agurk på langs og skrab kernerne ud. Skær derefter agurk i skiver på ca. 1 cm. Hak koriander og mynte groft. Kom det hele i en rummelig skål eller på et stort salatfad.
- Thailandsk salat - fortsat: Varm olie op på en pande. Steg sautéskiverne ca. 4 min. til de har fået en fin stegeskorpe. Krydr med salt. Vend kød og lime/chilidressing sammen med grøntsagerne på fadet.
- ServeringServér salaten sammen med jasminris.
Næringsindhold pr. portion (RetNemts tal)
546kcal
42.9 gprotein
71.1 gkulhydrat
10 gfedt
1 kgCO₂e
Kilde: Opskriften er RetNemts egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 28. september 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.
Flere retter fra RetNemt i uge 40
