Pasta med kikærter og mandarin — Skagenfoods eget foto
Opskrift fra Skagenfood · uge 46

Pasta med kikærter og mandarin

⏱ 25 minutter👥 2 personer1077 kcal pr. portionVegetarGrøntsagerBælgfrugter

Retten er på Skagenfoods menukort i uge 46. Billigste verificerede pris for 2 personer: fra 50 kr./portion (Budget Familie Kassen, 4 dage). Alle Skagenfoods kasser og priser →

Sådan gør du

  1. First thing's first!
    Skyl grønt, frugt og krydderurter. Vask hænder og redskaber efter håndtering af fisk, kød og grøntsager. Find alle ingredienser og redskaber frem.
  2. Fremgangsmåde
    Salat Skræl mandariner, og skær i skiver eller fileter. Fjern stokken fra radicchio, og bryd salaten i store blade. Vend mandarin og salat i en skål med rosiner, en sjat olivenolie og eddike (1 spsk. pr. pers.), salt og peber. Pasta Sæt pasta over at koge i saltet vand, til den er al dente.  Pil og snit hvidløg. Riv parmesan, og hak hasselnødder. Steg hvidløg på en pande i lidt olie med kikærter og salvie i nogle minutter.  Når pastaen er al dente, hældes vandet fra (gem 1-2 dl). Vend pasta med drænede kikærter, en sjat kogevand (giv lidt af gangen), revet parmesan og hasselnødder, og rør godt rundt.
  3. Anretning
    Anret som vist på billedet.

Næringsindhold pr. portion (Skagenfoods tal)

1077kcal
34.5 gprotein
127 gkulhydrat
44.9 gfedt

Kilde: Opskriften er Skagenfoods egen og gengivet ordret fra deres side, hentet 9. november 2026. Vi har ikke lavet retten og ændrer ikke i mængder eller fremgangsmåde. Leverandøren kan have ændret opskriften siden. Bestiller du retten gennem linket, får vi en kommission — det ændrer ikke, hvilke retter der vises.

Flere retter fra Skagenfood i uge 46